Jeruk bujal, jeruk, jeruk bali, mesin ngolah lemon sareng jalur produksi utamana diwangun ku mesin beberesih gelembung, kerekan, pamilih, juicer, tank énzimolisis, separator screw horizontal, mesin ultrafiltration, homogenizer, mesin degassing, sterilizer, mesin keusikan, mesin labél jeung lianna. komposisi parabot.garis produksi ieu dirancang kalayan konsép canggih tur gelar luhur ti automation;Alat-alat utama sadayana didamel tina stainless steel kualitas luhur, anu sapinuhna nyumponan sarat higienis pangolahan pangan.

Jeruk bujal, jeruk, jeruk bali, mesin ngolah lemon sareng pakét jalur produksi: botol kaca, botol plastik PET, kaléng pos-luhur, pakét lemes aseptik, karton bata, karton luhur gable, kantong aseptik 2L-220L dina kendang, pakét karton, plastik kantong, 70-4500g kaleng.

Eusi padet larut jeruk langkung ti 14%, dugi ka 16%, kalayan kandungan gula 10,5% ~ 12%, eusi asam 0,8 ~ 0,9%, rasio asam padet 15 ~ 17: 1. Dibandingkeun sareng jeruk bujal Amérika. , eusi padet larut éta 1 ~ 2 titik persentase leuwih luhur, sarta eusi padet leyur éta 1 ~ 3 titik persentase leuwih luhur ti jeruk bujal Jepang.

Kematangan jeruk gaduh pangaruh kana eusi jus, padet larut sareng sanyawa aromatik.Sacara umum, 90% tina bahan baku diperlukeun pikeun jadi dewasa, warna caang, jeung ambu buah anu murni tur euyeub.Pikeun nyegah najis asup kana jus, buah-buahan kedah dikumbah sateuacan jus, teras hama, buah anu teu dewasa, layu sareng luka kedah dipiceun.

Penampilan buah jeruk ngandung minyak atsiri, ramine sareng terpenoid, anu nyababkeun bau terpenoid.Aya seueur sanyawa flavonoid anu diwakilan ku sanyawa naringin sareng limonene anu diwakilan ku limonene dina kulit, endocarp sareng siki.Sanggeus dipanaskeun, sanyawa ieu robah tina teu leyur jadi leyur sarta nyieun jus pait.Coba ulah zat ieu asup kana jus.