2)
Asihan: Langkung seueur cai terus dipompa kana saluran koléksi. Cai ieu nyandak tomat kana lift roller, dibilas deui, sareng dikirimkeun ka stasiun asihan. Di stasiun asihan, staf nyabut bahan sanés tomat (MOT), ogé tomat héjo, rusak sareng warna. Ieu disimpen dina conveyor tolak teras dikumpulkeun dina unit panyimpenan kanggo dicandak. Dina sababaraha fasilitas, prosés asihan otomatis3)
Nyincang: Tomat anu cocog pikeun diolah diompa ka stasiun nyetak dimana éta dicincang.4)
Istirahat Tiis atanapi Panas: Pulpna tos dipanaskeun dugi ka 65-75 ° C kanggo pamrosésan Cold Break atanapi ka 85-95 ° C kanggo pamrosésan Hot Break.5)
Ékstraksi Jus: Pulp (diwangun ku serat, jus, kulit sareng siki) teras dipompa ngalangkungan unit ékstraksi anu diwangun ku pulpér sareng pemurni - ieu dasarna ayakan ayakan. Dumasar kana kabutuhan pelanggan, layar bolong ieu bakal ngijinkeun langkung atanapi kirang bahan padet ngalangkungan, pikeun ngahasilkeun produk anu langkung kasar atanapi lemes.Ilaharna, 95% tina pulp tiasa ngalangkungan kadua layar. Sésana 5%, kalebet serat, kulit sareng siki, dianggap limbah sareng diangkut ka luar fasilitas kanggo dijual salaku pakan ternak.
6)
Tangki Panyekel: Dina titik ieu jus anu disaring dikumpulkeun dina bak tangki ageung, anu teras-terasan tuangeun penguap.7)
Nguap: Évaporasi mangrupikeun léngkah anu paling intensif tanaga dina sadaya prosés - ieu dimana cai diekstraksi, sareng jus anu masih ngan ukur 5% padet janten 28% dugi ka 36% témpé tomat pekat. Évaporator sacara otomatis ngatur asupan jus sareng kaluaran konséntrasi réngsé; operator ngan kedah nyetél nilai Brix dina panel kontrol éaporator pikeun nangtoskeun tingkat konséntrasi.Nalika jus di jero évaporator ngalangkungan tahapan anu bénten-bénten, konsentrasi na laun-laun ningkat dugi kapadetan anu diperyogikeun dina tahap "finisher" akhir. Sakabéh prosés konsentrasi / évaporasi lumangsung dina kaayaan vakum, dina suhu anu nyata di handapeun 100 ° C.
8)
Ngeusian Aseptik: Kaseueuran fasilitas ngarangkep produk bérés nganggo kantong aséptik, sahingga produk dina penguap henteu kantos kontak sareng hawa dugi ka pelanggan. Konsentrasi dikirimkeun tina épaporator langsung kana bak aséptik - teras dipompa dina tekanan tinggi ngalangkungan aseptik sterilizer-cooler (ogé disebat flash cooler) ka pangeusi aseptik, dimana éta dieusian kana kantong aseptik anu tos dérilisér . Sakali rangkep, konséntrasina tiasa dijaga dugi ka 24 bulan.Sababaraha fasilitas milih ngarangkep produk réngsé dina kaayaan non-aseptik. Pasta ieu kedah ngalangkungan léngkah tambahan saatos bungkus - dipanaskeun pikeun pasteurisasi témpél, teras diteundeun salami 14 dinten sateuacan dileupaskeun ka palanggan.
1. Garis produksi jus kanggo jus jeruk, jus anggur, jus jujube, inuman kalapa / santan, jus dalima, jus samangka, jus cranberry, jus buah persik, jus cantaloupe, jus pepaya, jus buckthorn laut, jus jeruk, jus strawberry, mulberry jus, jus nanas, jus kiwi, jus wolfberry, jus mangga, jus buckthorn laut, jus buah aheng, jus wortel, jus jagong, jus jambu, jus cranberry, jus blueberry, RRTJ, jus loquat sareng inuman jus anu éncér ngisi garis produksi
2. Tiasa lini produksi tuangeun kanggo Peach kalengan, supa kaléng, saos cabé kaléng, témpél, arbutus kaléng, jeruk kaléng, apel, pir kaléng, nanas kaléng, kacang héjo kaléng, pucuk awi kaléng, bonténg kaléng, wortel kaléng, témpé tomat kaléng , céri kaléng, céri kaléng
3. Garis produksi saos pikeun sambel mangga, saos stroberi, saos cranberry, saos hawthorn kalengan jsb.
Kami ngartos téknologi anu cekap sareng téknologi énzim biologis anu maju, hasil dilarapkeun dina langkung ti 120 saluran produksi jus & jus domestik sareng asing sareng kami parantos ngabantosan klien kéngingkeun produk anu saé sareng kauntungan ékonomi anu saé.
Henteu kedah hariwang upami anjeun terang sakedik ngeunaan cara ngalaksanakeun pepelakan di nagara anjeun. Kami henteu ngan ukur nawiskeun peralatan pikeun anjeun, tapi ogé nyayogikeun layanan mandeg, ti perancangan gudang anjeun (cai, listrik, uap), palatihan padamel, instalasi mesin sareng debugging, jasa saatos-lami jual jsb.
Konsultasi + Konsépsi
Salaku léngkah munggaran sareng sateuacan ngalaksanakeun proyék, kami bakal nyayogikeun anjeun jasa konsultasi anu jero pangalaman sareng kompeten. Dumasar kana analisis anu éksténsif sareng teleb ngeunaan kaayaan anjeun anu saleresna sareng sarat kami bakal ngembangkeun solusi khusus anjeun. Dina pamahaman kami, konsultasi anu difokuskeun ku pelanggan hartosna yén sadaya léngkah anu direncanakeun - ti fase konsepsi awal dugi ka tahap akhir palaksanaan - bakal dilakukeun sacara transparan sareng kahartos.
Perencanaan Proyék
Pendekatan perencanaan proyek propésional mangrupikeun prasarat pikeun ngawujudkeun proyek otomatisasi kompléks. Dumasar kana unggal tugas individu kami ngitung pigura waktos sareng sumber, sareng nangtoskeun tonggong sareng tujuan. Kusabab hubungan caket sareng kerjasama kami sareng anjeun, dina sadaya tahapan proyék, perencanaan anu berorientasi tujuan ieu mastikeun réalisasi hasil tina proyek investasi anjeun.
Desain + Téknik
Spesialis kami dina bidang mechatronics, rékayasa kontrol, program, sareng pamekaran parangkat lunak raket damel dina fase pangwangunan. Kalayan dukungan pakakas pangwangunan propésional, konsepsi anu dikembangkeun babarengan ieu teras bakal ditarjamahkeun kana desain sareng rencana kerja.
Produksi + Majelis
Dina fase produksi, insinyur anu berpengalaman kami bakal nerapkeun ideu inovatif kami dina pepelakan giliran-konci. Koordinasi caket antara manajer proyek sareng tim majelis kami mastikeun hasil produksi anu épisién sareng kualitas luhur. Saatos parantosan suksés dina tahap uji coba, pepelakan bakal dipasrahkeun ka anjeun.
Integrasi + Komisioning
Dina raraga ngirangan gangguan sareng bidang produksi sareng prosés minimal, sareng ngajamin susunan anu lancar, pamasangan pabrik anjeun bakal dilakukeun ku insinyur sareng teknisi jasa anu parantos ditugaskeun sareng ngiringan ngembangkeun proyek masing-masing sareng tahapan produksi. Staf anu berpengalaman kami bakal mastikeun yén sadaya interfaces anu diperyogikeun dianggo, sareng pepelakan anjeun bakal suksés dioperasikeun.
C. Crusher
Ngagabungkeun téknologi Italia, sababaraha sét struktur cross-agul, ukuran crusher tiasa disaluyukeun numutkeun palanggan atanapi syarat proyék khusus, éta bakal ningkatkeun tingkat jus jus 2-3% relatif ka struktur tradisional, anu cocog pikeun produksi bawang saos, saos wortel, saos cabé, saos apel sareng buah sareng sayuran saos sareng produk
D. Mesin tahap dua-tahap
Éta ngagaduhan struktur bolong tapered sareng celah kalayan beban tiasa disaluyukeun, kontrol frekuensi, sahingga jus na bakal langkung bersih; Bukaan internal bolong dumasar kana nasabah atanapi syarat proyék khusus pikeun mesen
E. Nguap
Épéktip tunggal, épéktip ganda, épéktip tilu sareng épaporator multi-épék, anu bakal ngahémat langkung énergi; Dina vakum, pemanasan siklus suhu handap kontinyu pikeun maksimalkeun pungsi panyalindungan gizi dina bahan ogé anu aslina. Aya sistem pamulihan uap sareng sistem kondensat dua kali, éta tiasa ngirangan konsumsi uap;
F. Mesin sterilisasi
Saatos kéngingkeun salapan téknologi anu dipaténkeun, mangpaatkeun pinuh tina bursa panas bahan nyalira pikeun ngahémat énergi– sakitar 40%
F.